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期待好久的My Way Living 健康蒸煮鍋終於飄洋過海來到我家了
是說第一次使用建議要煮粥
利用米飯內的澱粉填補鍋內的空隙
如此一來
日後再使用就比較不容易產生異味等等
這個步驟也稱做養鍋
不瞞大家說
這是小露人生中的第一次養鍋啊:p
而且是不是這樣巧
上週六剛好感冒
也需要來鍋粥暖脾胃啊
↗超美的朱赭紅
可惜我太失策買成小的了
應該要買的才能變換出更多的菜色出來
↗是因為導熱效果很好的關係嗎
一下子沒注意就大滾了說
↗這次在蒸盤上來放青花椰菜
這是我很愛的蔬菜之一
放上後蓋上鍋蓋
沒想到才三分鐘就聞到香味了
快的很嚇人啊
而且試吃一根後發現真的跟網頁上說的一樣
整個蔬菜甜味就被鎖在裡面
比先前用燙的方式甜很多耶
↗鏘鏘
最後大功告成的樣子
因為本人家中家徒四壁
所以除了青花椰菜也沒有其他東西了
另外兩小碟是超市補的新東陽辣肉醬跟肉鬆
以上為本次養鍋實錄
下次已經決定好要來買顆高麗菜跟玉米做懶人料理@@
是說才一個週末
siki 老師已經為這個鍋寫篇實用的食譜了
太強了!!
希望大家多分享
才能受惠我這個廚藝幼幼班的同學:p
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